变更内容： - 删除 `src` 子目录，将模块引用路径从 `src.functional_scaffold` 更新为 `functional_scaffold`。 - 修改相关代码、文档、测试用例及配置文件中的路径引用，包括 `README.md`、`Dockerfile`、`uvicorn` 启动命令等。 - 优化项目目录结构，提升代码维护性和可读性。
变更内容： - 移除冗余文档，包括 Grafana 指南、指标对比、修复总结、OpenAPI 规范等。 - 精简项目文档结构，优化 README 文件内容。 - 提升文档层次清晰度，集中核心指南。
